vol.05 城下町とスイーツとの甘い関係

PHOTO: Wikipedia

みなさんこんにちは!岩井製菓ホリデーギフト事業部です。

ゴールデンウイーク期間中に、兵庫県の姫路城に行ってきました。

姫路城は別名白鷺城ともいわれ、その美しく真っ白な外壁が特徴で、世界遺産にも登録されています。

姫路城から外に出て、初夏のさわやかな風を感じながら、有名な「伊勢屋本店」というお菓子屋さんでお土産『玉椿』を買いました。

全国どこにでも、歴史ある城下町には、なぜか老舗のお菓子屋さんがあるものです。

お城は現在でいう県庁のようなもの。多くの武士が毎朝出勤してサラリーマンをしていたようです。彼らをターゲットにしたお菓子屋さんがあったのもうなずけます。 また当時、砂糖や果物は貴重品。高価な原材料を豊富に購入できるのは、城下町などの都会に限られていたのかもしれません。

300年前のサムライや町人たちを喜ばせた、ご当地の銘菓をほおばりながら、お城を見上げるのもいいかもしれませんね。

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